沈采薇道:“这还用问,当然是选能存半个月的。”
“那就是了。在条件允许的情况下,保存期限自然是越长越好。”沈采萱道,“我还以豆腐皮为例,倘若豆腐皮能够保存半个月,就可以打消货郎的顾虑——不必担心保存期限太短,还没来得及卖出去就坏掉了——让他们成批进购豆腐皮。然后,随着那些走乡串户的货郎,豆腐皮就可以卖到各个地方去。”
“哦,我好像有些明白了。”沈采薇道,“如果保存期限足够长,咱们不光可以做城里的生意,还可以通过货郎,将生意做到城外去,甚至是偏远的山村去,对吗?”
沈采萱点点头:“差不多就是这个意思吧。”
坐在一旁的杨久隆一直在认真倾听姐妹俩的对话,越听眼睛越亮,听到最后,他已经充分意识到保存期限的重要性。
杨久隆忙对沈采萱道:“刚开始弄,各种东西都不齐备。这三样到了烘干这一步,就被挂到了临时收拾出来的屋子里,下面放了几个火盆——说实在的,确实挺简陋的。不过你放心,咱们家已经在想办法改进了,再过几天,就可以将这三样烘干到位了。”
说话间,郑宝诚匆匆赶了过来。
听说这几样从未见过的吃食,与豆腐一样,都是用黄豆做出来的,郑宝诚立刻嗅到了其中的商机。
眼见郑宝诚对豆制品很感兴趣,沈采萱并没有急着谈生意,而是随口说出了几种简单易操作的豆制品做法。
此时恰
第99章 样品(4/7)