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荣宁

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第一百五十四章 痴情种
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者员工,以员工价格购买。

    谢若宁是不支持。

    倒不是说怕员工占便宜。

    而是怕由于自己长时间的不占,万一有人搞事就不好了。

    有些先例,还是不开比较好。

    她其实是有想过,当天的糕点,当年卖的想法。

    这就和现代烘培,面包店一样,坚持每天新鲜。

    但一来是杜掌柜反对。

    二来,大部分的糕点,基本是可以摆放半个月左右的样子。

    特别是像现在的天气。

    一个月都是可以放。

    压根没啥必要提倡每日新鲜。

    谢若宁也有问过秋霜和冬雪。

    同一样的商品,今天做的和前几天做的,在不影响口感的情况下,前几天做的便宜百分之多少,她们会选择购买前几天的。

    要知道,倘若要坚持每天新鲜,一方面,糕点师父不够。

    另一方面,成本的投入会更加大。

    浪费也会更加多些。

    毕竟,你要坚持每日新鲜,当天晚上卖不出去的,你就得倒了。

    自己做的客户基本是中低端客户,所以,问秋霜和冬雪还是比较合适的。
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