一口，对她来说刚刚好，再甜就齁牙了，可以烧小火翻炒直至收汁、返沙了。
“大姐，你心细，你来帮我烧火，先大火煮开，接着中火翻炒，最后才是小火慢炒。”刘桂圆不忘叮嘱大姐。
一直忙了小半个时辰，新鲜的西瓜糖总算出炉，但这时还不能停，要继续慢慢翻炒，帮助西瓜糖冷凉和防止粘在一起。
因为炒除了水分，这时的西瓜糖变得有些干瘪，但粉绿之间挂着晶莹的糖霜，看着颜值很高。
铲着铲着，刘桂圆不忘盛一勺还带着热气的西瓜糖，放到一旁的碗里，叫罗姥娘和两个姐姐先尝尝味道。
罗姥娘拈起一条，放在后槽牙上嚼着，嚼到最后甚至闭眼细品，看来她对西瓜糖应该满意。再看大姐和二姐，已经吃完了她盛出来的，正两眼泛光的瞅着锅里。
“等冷凉了味道更好，下次到镇上买些桑皮纸，装西瓜糖不容易返潮。”刘桂圆不忘包装的重要性。
桑皮纸在这个时空是常用消耗品，上等的可以用来印刷书籍，中等的用来包装茶叶、食盐、糖块等，至于下等的质量太差，她就买中等的就好。
等西瓜糖晾凉后，刘桂圆揣着一个小碗，朝田如柏家去了，东西好不好，先做出来给人尝尝。至于能否合作，那就得看他们自个的想法，横竖二者刘桂圆都不会吃亏。
到了田如柏家，发现只有关氏在家，刘桂圆递上西瓜糖给她，二人就聊开了。
“呀，这就是你做的西瓜糖。”关氏捏了一条，放在嘴里细品。
“
第57章 合作不？(6/7)