换个思路,不让杨家人送过来,自家派人去温阳县城取货?仔细想想,还是不太合适。
如此看来,从杨家的豆腐坊里订购现成的油豆腐——这条路怕是行不通。
那么问题来了,到底该如何解决油豆腐的供应问题呢?
难不成要沈采萱家自制油豆腐?
的确,沈采萱家有这项技术,具备自制的能力。
但,他们家未必有这个精力。
俗话说,世上活路三行苦,撑船打铁磨豆腐。
磨豆腐看起来再简单不过,可这中间繁琐的制作过程和耗费的时间却让很多人难以支撑。
何况油豆腐比普通豆腐还要多几道工序,制作起来更加麻烦。
沈采萱家本就忙碌不堪,哪里还有精力制作油豆腐呢?
正因如此,沈采薇才会就此向沈采萱提出疑问。
沈采萱一天到晚有很多事情要忙,尽管她已经将大事小事都记在了小本子上,力求没有遗漏,但忙中难免出错。
要不是沈采薇这会儿提醒,沈采萱压根儿就没想到油豆腐这一茬。
沈采萱一时反应不过来,有些诧异:“油豆腐?油豆腐怎么了么?”
沈采薇提醒道:“现成的油豆腐,只有杨家开的豆腐坊里有的卖,府城的豆腐坊里可买不到。
“确实,相比起普通豆腐,炸制而成的油豆腐更加容易保存。但,这只是相对而言,任何食材放久了都会坏掉,气温越高,越容易变
第174章 有备无患(4/5)