“施肥？”嘉靖帝被逗笑了：“你倒像个老农。”
“民以食为天，农业是国家的根基嘛，”陈惇道：“学生可没有欺瞒陛下，世上真的有土豆、红薯这样亩产极高的作物，等到开了海禁，学生设法求来秧苗，陛下就知道学生不是妄言了。”
嘉靖帝还是不信，“如果真有这样神 奇的作物，那我大明的土地如果全部改种这些作物的话，岂不是再没有饥荒？”
要知道这时候的选种育种技术相对落后，粮食作物的“产量高”与“口感好”这两个特征就像跷跷板的两头，很难两者兼顾。毕竟此时农民种地都是自给自足，在正常年景，农民肯定会优先选择种植口感更好而产量偏低的粮食作物，在交纳租赋及市场出售时，这类粮食也更受欢迎。而土豆红薯这东西虽然吃下去很耐饥饿，但口感太差难以下咽，若不是迫于无奈很少有人吃，百姓对玉米和红薯这些高产作物种植积极性不高。而等到真正灾荒了，又来不及种植了。
陈惇就道：“是没有饥荒了……但大米这东西天天吃都可以，红薯土豆天天吃的话，肠胃也受不了啊。”一想到顿顿吃烤红薯、蒸红薯、红薯面，红薯窝头的日子，陈惇不由得浑身发毛。
“那你说的那什么印第安人，”嘉靖帝就道：“是怎么顿顿吃的下的？”
“不是，”陈惇道：“他们也不是光吃红薯土豆，他们还有花生、西红柿、南瓜、辣椒，还有菠萝、鳄梨、草莓、可可……”
欧洲学者认为世
第一百一十四章 美洲大陆(4/7)