窖挑了几颗大白菜和土豆上来，冲洗干净切成了大块。
袁洪斌剁好了兔子就看到案板上满满的菜，犹豫着问了一声：“这菜，是不是太多了？”
李光明回答他：“肉少菜来凑，咱们这么多人呢，那点肉不够吃。”
袁洪斌不再有疑问，去灶边填了把柴火，让火烧的旺了点。
李光明在灶上放上锅，把剁好的兔子肉放进去，添上凉水，又放了几块姜片大葱，接着向袁洪斌伸出手。
袁洪斌愣了下，忙把兜里的酒拿出来，拧开瓶盖递给李光明，李光明往锅里滴了点，把酒瓶还给了袁洪斌，袁洪斌接过酒瓶，顺手放在了案板上。
看着水开了，李光明等了两三分钟才把兔子肉捞出来用盆子盛好。接着把水倒了，用抹布把锅擦干，放了一点点油，抓了几块冰糖放进去，让袁洪斌把柴火撤掉几根火小一点炒糖色。
随着李光明的翻炒，淡黄色的冰糖渐渐化开，变成琥珀色的黏稠液体，还咕噜噜的冒着小泡，李光明忙把焯过水的兔子肉倒进锅里，快速的翻炒起来。等琥珀的颜色渐渐包裹住兔肉，李光明才把大香香叶之类炖肉的的香料放进锅里，又倒了酱油，放了一些晒干的辣椒，给锅里倒上水，盖上锅盖让它们慢慢的炖。
那种酱香还带着一丝甜蜜的味道从锅盖的缝隙中被蒸汽带了出来，扩散的满厨房都是，袁洪斌抽抽鼻子，饥饿的感觉突然那么的明显，他咽了口口水，打开厨房的门决定透透气。
郭爱华拉
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