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舌尖上的大宋

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第1417章:西湖醋鱼(下)
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抬地淡淡说道,“煮鱼嘛,调料味一酱二酒三糖四醋,酱是鱼豆三七兑的陈年老酱,酒却是五年的黄酒,年份多了少了都会影响煮鱼的味道,糖是熬制过的蜜芽糖,醋是红浙醋……”

    “你怎么知道的这么清楚?”

    宋五妹打断了他,但从杨怀仁嘴里说出来的字,每一个都是正确的,从选料到配比,不由的不相信杨怀仁真的会做西湖醋鱼。

    “说了我现在不想说这个,你非不信,我才随口说说而已。”

    杨怀仁这才抬起头来看着宋五妹,从她的眼神 里看到了惊喜的时候,便知道她已经服气了,打断他不让他继续说下去,便是不想暴露了自家的厨艺秘密了。

    杨怀仁接着道,“如果我猜的不错,对面北街的文武楼,东家和大厨也是姓宋吧?不如你过去把他请过来吧。”

    宋五妹惊呆了,面前的男人又是如何猜到这些的?

    不过想知道西湖醋鱼做法的念想占据了她的思 想,她已经试探过了,面前的男人太神 秘,虽然还没搞清楚他是谁,但他确实会做西湖醋鱼。

    宋五妹不再纠结,神 色变得和缓,又福了一礼,“大官人稍待,奴家这边去对过请人过来。”

    说罢她转身走出大门,走向了对面的文武楼。

    北街文武楼的掌柜的见南街文武楼来了一群富贵人,心中好生羡慕,同时也心中咒骂着些不堪入耳的话,赤落落的嫉妒人家生意比他们家生意好。

    但忽然间他发现南

第1417章:西湖醋鱼(下)(3/5)
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