杨怀仁觉得徒弟还挺有头脑的，就示意他继续说。
“他们的手艺，绝对不像他们说的那样只有两三年经验，那个叫曹安的麻子脸，没有十年八年的道行，绝对做不出那道白扒广肚。”
杨怀仁笑了笑，揽住了徒弟的肩膀，“你小子挺有见识啊，白扒广肚这道菜你都知道。”
“我以前听人家说起过，归雁楼的招牌菜正是白扒广肚，只是徒弟缘浅，从未吃过，不知味道如何。”
看着羊乐天有些不好意思 ，杨怀仁才点点头满意的说道：“你说的为师心里有数，不要声张，看看这些魑魅魍魉到底是要干什么。那道白扒广肚，姓曹的家伙做的不道地，等有机会师父给你做最正宗的让你尝尝。”
杨怀仁想笑，这帮人啥来头他第一眼就看明白了。
随园的生意上了轨道，这是有人看不过去了。真当别人是傻子吗？
那几个来应招的厨子，看看动作就清楚他们在厨行的造诣，无论是刀工还是颠勺，哪里是需要到随园这种小馆子来当厨子的人？
最白痴的就是那个曹安，自带花胶这么名贵的食材就为了应聘一个厨子的岗位？那道白扒广肚是著名的河洛名菜，能会这道菜的厨子放到汴水大街上的各大正店和名楼里也是主厨的料子了。
就为了一碗普通的牛肉面的熬汤方子，这帮开大酒店的王八蛋把主意打到胡同饭馆的头上来了，真当随园里都是泥巴做的，非让你们这帮大佬随意捏吧？
第十九章： 闹腾的烦恼(2/5)