钳子，将毛羽拔除得干干净净，满是紫白色的肥肉，接着厨子举刀，利索地将子鹅自肚子破开洗净，掏出鹅肝、鹅肠等杂类，用竹签一个个插好，摆在台子边的炉火上慢慢炙烤——接着高岳瞧见，那厨子又将一团团软软的糯米塞入子鹅肚子里，而后浇上了红曲酒水，再撒入五味调料将肚子合实，接着又捧上只肥嫩的小羊来，同样破肚去除五脏，接着将子鹅塞入羊腹，用铁杵穿好，搁在了烤架上，接着红色的火焰升起，火星噼里啪啦，很快香味弥漫起来，充满整个“苏杭嫩”食肆。
“哇，这就叫浑羊殁忽，这刘长卿果然会吃。”高岳望着火上转动烤着的那只小羊，心中默默想着。
但刘长卿却不等羊炙烤好，就端起热气腾腾的碧疏酒来，说咱们先满饮三大杯，这是吃浑羊殁忽的规矩——不急着吃肉，先喝酒。
还好高岳酒量不错，便咕噜咕噜畅饮三盅，当时已是初夏天气，当即觉得头顶汗水和青烟哧溜哧溜地直冒，浑身上下有股温火升起又落下。
“再饮六七杯，来！”刘长卿说着，先被炙烤好的鹅肝和鹅肠缠在插在竹签上，满坨坨地端了上来，高岳连吃一口，满嘴都是香喷喷的油水，这些实实在在落肚后，才继续和刘长卿你来我往，又对饮了数个回合，正觉得汗蒸腾腾，不由得将衣衫给扯开。
结果这时苏杭嫩食肆里的厨子舞动刀光，只见那头被烤得金黄的小羊肉块娑娑地坠落，宛若花瓣横在盘中，子鹅则恰好落入食盘中央，色香味俱全——厨子用刀在子鹅肚
1.浑羊殁忽菜(4/5)