不过说的是一种不忍杀生的心理状态罢了,吾从军以来,亲手杀死的敌人也有上百,间接杀死更是高达十数万,孤从来没有不忍杀生的心理。对于孤来讲,仁,只会对自己人来施。诸胡乱中原,肆意屠戮我汉民百姓,他们从来没有对我们讲过仁义,孤也不会对他们讲道理,他们跟孤拼杀戮,孤会让他们怕到骨头里!”
经冉明这样解释,王猛也并没有跟着冉明进入厨房!他需要消化冉明对他交待的工作指示,所以王猛则是在一个侍从的带领下进入冉明的外事房,在里面记录冉明所讲的工作重点。
冉明看着跑了一地的仆人挥手让他们起来。他就开始做了后世非常有名的猪肉菜“东坡肉!”冉明以后世也经营大酒店,他对做菜多少有点了解,虽然不是专业的厨师,可是那手艺也绝非这个时代专业的厨师可以比的。
冉明用刀将上好的五花肉放在清水里煮,这一步叫沸水除腥,水开了取出肉切成方块,然后在锅里放葱姜八角。以盐。糖,倒入酱油和肉块,加水闷钝,然后再去掉沸油,把肉块放入碗中清蒸,这样出锅后,东坡肉就算是做好了!(红肉做法相同,加入豆腐卤)。
等冉明刚刚做好,还没有端出厨房,就听到一声尖叫“啊,什么东西,好香啊!”
突然冉明只感觉眼前闪过一道身影,还没有看清来人是谁,手中的盘子居然不易而飞,冉明定眼一看,居然是去而复返的刘嫝,此时刘嫝完全不顾形象的大吃起来。边吃边叫:“真好吃,肥而不腻,爽嫩可口!”
第075章猪肉也香(3/8)