服，晒一个下午就能干。
眼看着已经一点多，傻子肚子早饿了，等饺子包好还得好一段时间，就把刚才买的米糕倒在碟子里，把料粉还有菜籽油倒进去搅拌一下，和傻子一起吃了。
吃完米糕，张强到厨房和粉，把面粉和成面团，用湿布盖住醒半个小时，就去准备饺子馅，把肥瘦相间的前腿肉洗干净，放在砧板上剁成肉糜，把肉糜放在锅里，再把洗干净的大白菜切碎，用盐拌一下把多余的水分榨出来，最后和蒜蓉还有调料粉搅拌均匀。
张强准备食材的时候傻子一直在旁边的木凳上坐着，头不停地往前探。
张强好笑地看着傻子的举动，到屋子里拿了两把荔枝给傻子吃着打发时间。
面团醒好后，张强将面团搓成长条，揪成一个个小剂子，熟练地用擀面棒把面团剂子擀成一张张四边薄中间厚的饺子皮，把饺子皮擀好后就开始包饺子。
张强吃饺子喜欢吃馅多的，下水煮开后像一个个胖小子一样浮在水面上特别好看，一口咬下去，都是肉馅和汤汁。
不一会儿，簸箕里就码好了一个个皮薄馅多的饺子，包了一半，张强就先下锅把那些煮了。
饺子放在水里大火煮开十五分钟就可以，时间还没到，那股香味就在小小的厨房里溢满，傻子吞咽口水的声音更加清晰，还伴随着肚子打鼓的响声，张强嘴角弯起，轻笑出声。
“吃吧，别用手后，用这个，很烫的，吹凉后再吃。”张强装了几个刚出锅还冒着热气
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