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国民哭包[重生]

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第40节
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好多礼物哦。”

    江宇典感觉不太对:“她管您吗?给您打养老费吗?”

    “要打,只是她也过的不好,我体谅她。”

    江宇典看她是笑着的,可还是觉得不太对,但没有继续问了,只是让节目组去帮忙打听,她那个亲生女儿的状况,到底是怎么回事,有没有给老人家养老费。

    做豆腐这一步,只是准备最基础的原材料而已,江宇典和裴思邈便跟着老奶奶学习了做豆腐的方法,主要是为了让节目组有素材可拍摄。

    学习了怎么做原材料,两人发现这一步是比较花时间、也比较累的,对于老奶奶一个人来说的话,要做这么多工作,实际上很不划算。

    两人尝了她自己做的水煮豆腐,吃不出好坏来,也就暂时没有说话。

    感觉这东西似乎没什么技术含量,其实想要做好也很需要技术的。其实最省事的方式,就是直接找一家做豆腐的老字号店合作,成本会高一些,但是能高到哪里去?

    豆腐制好了,接着就是制作卤水,老奶奶这里有现成的制好的臭卤水,似乎已经用了好几年了——而他们只拍摄三天,但制卤水至少需要半个月,所以这一步就直接省略了,看了学习了便完了。

    老奶奶的厨房有些杂乱,但是不脏,看得出来每天都在打理。虽然人老眼花,但她内心却细致。

    卤水制完了,然后还要用青矾和沸水混合,和臭豆腐共同泡制两小时以上。

    青矾也就是硫酸亚铁,能让

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