的一种服务，就是等待客人发话，才上菜。）。
接着，三排着装统一的婢女端着一件件器皿陆续走来，分别走向冷魂处、冷芸处和孙锦泽这里，每放下一道器皿，身边的管事就报个菜名：“干果四样：蜜饯、话梅、杏脯、山楂；凉菜四碟：酸辣飞龙翅、香酥冥灵兔、糟香黑云鸡、活醉紫河虾。”
但见婢女放下一盘又一盘菜肴，孙锦泽目不暇接，一一对应着管事报出的菜名，除了四样干果的名字与前世名字雷同，自己知道外，连吃也没吃过，这可是来冥灵界的第一顿饭。
“热菜四碟：爆炒迷雾脆鳝、鲜溜岁山子驼、白灼千年参精、干焙百年蕃丝；烧菜两鼎：黄焖落叶子规，红烧山臊陈皮；佐汤两味：千丝黄精（素汤）、推纱山贝（荤）；面食两味：紫须麸、冥笋饺；果盘三例：无果花、千佛手、甜如蜜。”管家扯着嗓子喊了半天，孙锦泽才生生将陌生的食材对上号。m.