花之疫就相当于是压垮骆驼的最后一根稻草，导致幽州直接失去了在天冷时填补耕牛不足的人手，最后让幽州的耕地大量荒废！
不过这也是没办法的事情，毕竟在唐朝时的牛，的确就是珍稀事物。朝廷甚至都下令不准杀牛吃牛，根本就是按照后世里国家保护动物的势头来确保耕牛的数量。
可即便如此，大唐还是严重缺牛，就跟严重缺人一样。
“这么说起来的话，我已经好久都没吃过牛肉了啊……”
李祐想到这里，不禁有点咽口水。
对于他这样在前世经常能吃牛肉的人来说，这么久都没碰牛肉，实在是一种煎熬。
并且在唐朝时期，连猪肉都被称为贱肉，御厨做饭时根本就不会使用，导致李祐只能一直苦逼的吃羊肉！
“诶？牛很稀缺吗？”就在这时，程处默却忽然好奇的出声了，“我家好像经常会有牛摔死啊？”。