“可是，可是，只有五只了，阿哥你把公鸡杀了吧。”好吧，家里五只鸡有两只是公鸡，陆晓晓还是不放心，一路跟着陆博源，全程围观杀鸡过程，将鸡杀好拔毛，陆博源累的不行，以前在超市直接拿现成的，那里像现在自己全部动手，他才不承认刚刚杀鸡，杀的手都软了。
“晓晓，你帮我把火烧起来。”陆博源说着，开始刷锅，好在这里一切齐全，荤素油都有。
“好的~”
小家伙看起来格外感兴趣，把火生好，有趴在灶膛旁边。
陆博源伸手在锅上方感受一些热度，觉得可以，便到了一些油，因为也是第一次做，很是谨慎，就到了将近一碗的油左右，随后开始将鸡剁成一块块，不得不说，自己家养的鸡就是肥，拔毛去内脏，就有四斤多重，快速的将剁好的鸡块去掉骨头和鸡皮，鸡肉差不多有一小碟，陆博源就没有再动。
然后开始调配外面裹着的糊糊，主要是面粉，淀粉，胡椒粉，还有葱末，一些盐巴，香辣粉，用冷水调制成粘稠的糊糊，把切好的鸡肉粒放进面糊糊里裹好，做好这一切，锅里的油也热的差不多，陆博源用筷子夹了一些裹着面糊糊的鸡肉放进油锅，顿时油锅里发出滋滋的响声，金黄色的泡泡沸腾翻滚，很快那鸡米花就浮上来，连续的丢进五六块，担心热度难以掌控，陆博源不断的用筷子拨-动鸡肉，大约炸了两分钟，淡淡的白色变成了金黄色，同时一股鸡肉和面粉同时爆炸出来的香味弥漫整个厨房。
用筷子挑了一块出
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