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神奇牧场

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648越玩越大
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人家直接抓起了边上的筷子。

    虽然使用起来看着有些别扭,但是人家也很是稳当的夹起来一枚虾仁,轻松的放到了嘴里。

    “德克斯特,没想到你对火候的把握竟然这么精准。”其余的食材也尝了一遍后,马里恩竖起了大拇指。

    刚刚他都以为刘赫明这样炒,再加上菜上燃着的火,这些虾仁和鱿鱼都会被炒老。那样的话,吃起来就会减少很多的层次感。

    但是当他真正品尝后,虾仁入口后的回甘,鱿鱼卷轻轻一咬就能咬断,那些鸡蛋片也带着浓浓的蛋香。

    不过他最喜欢的还是那些洋白菜丝,看似在锅里翻炒了好久,却一点都不蔫,就好像在吃蔬菜沙拉一样。

    虽然这些洋白菜的品质本来就很棒,但是刘赫明在烹饪时的火候掌握也非常重要。哪怕你在添加的时候有一定的顺序,就是要照顾到火候,但是在最后翻炒的时候,也很容易将食材炒老。

    一盘子炒面,马里恩吃得很细致,吃到最后将最后一根菜丝都给消灭掉。

    “德克斯特,你能告诉我,为什么火候会把我得这么好么?”将筷子放好后,马里恩好奇的问道。

    “并不是我不想告诉你,而是我真的不知道。这可能跟我们烹饪时使用的锅有些关系吧?我这些锅都是自己打造的,而且还是圆底锅,你们烹饪时基本上都用平底锅。”刘赫明想了一下说道。

    虽然马里恩的表情有些失望,他也是在实话实说。他是真不知道啊,中餐的菜

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