口，应该加件衣服，或者是关窗户了。
第二天早上，我没吃宾馆提供的早餐，直接下楼，去找昨天晚上瞎串的那家店子。结果一来到路边，就有点懵了。这里没有东南西北的概念啊。
在重庆，你要问路，别人不会给你说，往东多少米，过几个路口。别人往往给你说，向左走下面有个梯子再向右拐，有棵黄桷树，就到了。
这种立体指路法，是三维的，习惯了二维地图的平原人，还真不太习惯。
借助参照物也是认路的方法，但晚上的参照物及境况是灯光下的产物，在白天，就失效了。怎么办？只能依靠直觉了，昨天晚上的思考结论，加入直觉，直接进入三维世界。
加入回忆，好像有个上坡，好像有梯子，好像附近有个理发店，对了，那理发店飘出的味道，洗发液的香味，比较冲。对了，还有一种味道，复合型的肉香。
这不是吗？找到了，就是昨天晚上那家店。离它五十米，我就闻到了羊肉格格的味道了。
点了一盘羊肉格格，外加一碗稀饭，这就齐了。当新鲜的香菜被下面的滚烫的羊肉熏出一种复合味道时，你就明白那味道的诱惑了。
我仔细辨认这味道里，好像有八角，也加了料酒，还有些许桔子皮，造就出一种复杂的状况，让我印象深刻。
川菜是唯一以复合味著称的菜系。复合味，如同人生，总是酸辣麻甜涩，一齐向你袭来。穿透时间的顺序，一齐展示在你面前时，时间被浓缩了，你
第三百八十四章 川牌与人生(4/12)