随便吃点，填饱肚子，等进了城再去酒楼大快朵颐，享用一下《易牙遗意》里的炉焙鸡。
伙计还没把馒头和菜、汤送上来，黎洛棠突然闻到了一阵诱人的香味，看到一个三十多岁的妇人端着一个大木盘，盘里放着一个大碗，香味就是从碗里散发出来的。
不知道是什么好吃的？
没想到这路边的小店，也能煮出这种诱人食欲的菜，黎洛棠咽咽口水，眼巴巴看着妇人将碗放在了前面那张桌上。
接着就听一个公子对另一个公子说道：“我跟你说，本地人都知道想吃最正宗的炉焙鸡，就得来这家店。城里那几家店的味道，还是差一点。”
黎洛棠听得两眼放光，敢情这小店的炉焙鸡更正宗啊！
既然已经在店里了，那必须得尝一尝，错过美食，是一种罪过。
“伙计，伙计。”黎洛棠喊道。
“来了，来了。”伙计又是一路小跑过来，“公子还有什么吩咐？”
“馒头、小菜和汤不要了，要炉焙鸡和米饭。”黎洛棠笑盈盈地道。
“行，公子请稍等，马上送来。”伙计好脾气地道。
炉焙鸡是小店的招牌菜，来这里吃饭的客人十之八九都会点。厨房里准备充足，黎洛棠要换菜，一点问题都没有。
一刻钟后，黎洛棠吃到了她心心念念的炉焙鸡。
灰白色的粗瓷大碗里装着散发着浓郁香味的母鸡，炉焙鸡是用米酒和醋炒出来的，整个烹饪过程
第一章 炉焙鸡(2/7)