其实大口朵颐不恰当，鸭头没有多少肉，吃的就是一个口感。
我点的是一个大锅，一共八个鸭头，每个鸭头都是从中间劈开的，肉质结实柔软，脑髓透亮莹白，却一点都不松散。
我习惯在吃的时候先从鸭嘴巴呷起，品味鸭头麻辣的程度。
其次，就是鸭唇鸭舌，除去硬质的嘴巴之外，柔软的部位都是可以吃的，先吸汤汁再慢慢咬着吃。
接下来就是最好吃的一部分，头皮和鸭脑袋。
我会先吃掉头皮，然后咬断鸭骨，满口鲜香回味无穷。
除了鸭头之外，锅里还有鸭肠、鸭肝、竹笋等辅料，吃起来特别有韧劲和嚼头。
最后，吃完鸭头喝再喝上半杯温水来孕养舌上的味蕾，慢慢回味这个鸭头的甘甜美味。
这才是一个懂得吃鸭头的资深吃货，所应该具备的技巧。
就在这个时候，我的余光里，隐隐感觉到离我不远的地方有一个人。
那个人好像不大对劲儿。
于是我抬起头朝那边看了一眼，果然那儿坐着刚才的服务员。
她用严厉且怨毒的目光盯着我，不停地用口型冲我无声的呐喊，“滚，离开这里，走啊！”
那表情十分恶劣，看得我心里有点发毛。
我不就是耽误她下班了吗？
这是服务行业，你就是赚这份钱的，怎么能给客人脸色看呢？
再说我花钱吃饭，你凭什么给我脸
第28章 午夜服务员(4/6)