的说了一句,已经清理好活虾,然后倒入半斤二锅头,剁椒一碗、葱姜蒜末半碗,一起放进去。
醉虾,得先腌制!
等活虾喝醉、入了味,再炖,做出的醉虾会有股子酒的醇香,很是美味。
顾长生腌好虾,已经早上六点半了。
人们也已经陆续起床,该干啥干啥,或锻炼、或吃早餐准备上班。
店门口的那打烧饼的大妈,也支起了摊子,跟顾长生和钱小妹有一搭没一搭的聊着,手上却不闲着。
昨天傍晚,钱小妹的豆花、以及顾长生的卤味,都卖得不错;这大妈的烧饼摊位也跟着沾了光,烧饼大卖!
以前早上,大妈从来没出摊这么早过,赚钱的劲头给拿的,今天早早的就过来了。
经过顾长生亲手调教的豆腐脑,今天早上终于上市。
几个老顾客刚尝第一口,就立时瞪大眼珠子:“老板娘,今天这豆腐脑味道不对啊?”
“咋了?不好吃?”
正在炸荷包的钱小妹,有些紧张。
“不是,是太好吃了!黄豆的醇香、脑的滑嫩,这汤汁……也十分美味!”
顾客们纷纷夸赞,“不行,今天给我来两碗!”
“好吃就成。别只顾着喝脑,还有荷包呢,再配个烧饼,都不错的!”
钱小妹热络的招呼着。
而生意一忙起来,钱小妹都顾不得炸荷包了;早上的卤肉生意不怎么好,顾长生倒是将
第37章 算是偷腥被抓了吗?(3/5)