好那天还要对你改称呼呢。”另一边的萧淑雅反过身绯红着脸用拳头在萧仪雅身上砸了一下。
首先开始比试的是个人组的五个一级品,其中两个是杭州龙井,其余的太平猴魁、岩茶和普洱。
四位茶艺师按照参赛者的要求泡好茶断了上来,唯独一位参赛者在茶泡好后,拦住了茶艺师,非要先让评委先品完其他的茶后再来品他的。
最后评比结果比较一致。后一杯上的龙井和太平猴魁获得特级品
主持麦丽丽首先让李广宇师傅点评太平猴魁,李师傅的点评中规中矩,从品名说起到品相、作用等等说了一气,足有十几分钟。归纳总结是:产量极少,难能可贵,故属极品。
大家被忽悠的晕乎晕乎的。麦丽丽本来担心香香年幼,不太想难为她,但是在如果再问一个老头也是这样之乎者也的说教一翻,后面的节目就没法做了。
没办法只好冒险把最难的一个问题交给香香:
“香诺姑娘,今天这两杯都是杭州龙井,你是如何做决断的呢?凭什么说第二杯就比第一杯好呢?”
香香静静的回答:“其实第一杯和第二杯的杭州龙井在茶叶品质上相当,都是同年的商品雨前龙井。差别在于第一位是用度的水冲泡后就直接饮用;第二位用的水温度稍高,应该在度左右,冲泡后并不是直接饮用,中间间隔了几分钟。喝第一杯的时候就像忽然步入清晨胜春的茶园,香风扑面涌涌而来,但略显突兀;再喝第二杯的时候,由于茶香最浓烈的
第29章 茶的诗意(2/3)