在西街的人家非富既贵,这里的菜式品种多,但分量小,可以多点几道。”
雁洛兮拿菜单看了一遍递给沈音沐,发现易方非常紧张,手足无措的样子,遂建议道:“既然量不大,不如我们就点个全鱼宴,每种做法都尝尝,到时我们易方肯定能做得更好。”
一听这话,易方的眼睛亮了,刚才的紧张情绪一扫而光:“家主言之有理,我们要先吃到才能学到,这样银子就不算白花。”白墨直接翻了个白眼儿,铁母鸡的弟弟是只铁公鸡也正常。
沈音沐轻笑:“若白青君无异议,就点全鱼宴吧。”
雁洛兮与易方聊的高兴,从清蒸鱼,红烧鱼,酸菜鱼,烤鱼再到水煮鱼,各种探讨。白墨看着坐在雁洛兮身边一边默默听着一边给她二人斟好桂花酒摆正,后给自己和易方分别到了多半盏茶,姿势端方雅正,落落大方,一身贵公子的气质浑然天成,她的眼神越发不同。
听两人聊完,沈音沐建议:“洛兮,还是让易方专注那热辣卤汤的研究吧,用那汤炖出的卤肉,卤豆腐和卤煮,不仅包工队喜欢,我们在庄子边开的卤品外卖店面每天都忙不过来了,本地居民都来排队抢购。做全鱼宴,文沙恐怕还是小了些,食客不够多。”
“哥说的有道理,外卖店的管理交给平稳就行了,不用易方太操心。他对吃食有灵气,负责研发和管好我们沉鱼落雁的餐食最重要。卤肉再好也不可多食,饮食的调理及多样化才是健康的保证。”易方被夸,有些腼腆地拿起茶盏喝了一口,在心里悄悄说
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