金枪鱼处理完，有传送带将鱼肉送进来。
别墅里的佣人都知道白青岑在直播时候不喜欢有人打扰，所以送食材的时候都是靠传送带。
蓝鳍金枪鱼很大，佣人选取了一块最肥美的大腹位置，油脂丰厚，粉红色的看起来就很诱人。
【大半夜的我为什么要点进这个直播间？】
【饿了，想吃生鱼片。】
【啊啊啊——这块大肉我一口咬下去，嘶！口感我都已经想到了。】
白青岑对这块鱼肉倒是没什么反应，比起生吃他更喜欢做熟，口味问题，也可能是以前吃多了生鱼片，觉得口感单一，所以更喜欢做熟以后的更多可能性。
白青岑将鱼肉放在案板上，用刀左右比量了一下，轻轻的在肉上划出小道。
【这手法，专业啊。】
【一看就是金枪鱼生鱼片制作学院的精英学员。按照这个纹理切下来，一片片的生鱼片薄如蝉翼。】
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