下一秒,直播关了。
过了五分钟再打开,司星拎着已经被拔毛去内脏的鸡出现在了屏幕中央。
【现场杀鸡司老师好凶残QAQ。】
【鸡:我原地给自己送终了。】
【别说了,血腥美人我也爱好吧,请司老师不要大意地□□我。】
【你们太禽兽了!!!司老师先让我来!!】
司星已经向老板娘买下了它,准备来一手糯米鸡。
寻常的糯米鸡是包着荷叶蒸的,司星没有荷叶,想了想,用竹叶也不错,他还向老板娘要了点基围虾和小鱼。
很奇怪的,这个时代的人根本不吃螃蟹和虾,螃蟹还是上回司星做了螃蟹鲜以后,直播间的观众们才开始尝试的。
至于基围虾,是恰好碰见人家卖鱼的来给老板娘送货,里面夹杂了几尾虾,老板娘不知道该怎么弄,准备丢了,被司星拦了下来。
基围虾去了虾线和头部,司星用削好的竹签子将它们串起来准备烤着吃。
整只锦毛鸡,适合用来做糯米鸡的也就胸口肉,没有骨头,足够肥美。
鸡肉事先炒熟,糯米也蒸熟,再将糯米拌了调好的酱汁,将鸡肉裹进糯米里,若是条件允许,可以加点咸蛋黄和板栗。
这些东西司星手里头没有,就只放了鸡肉,外头用竹叶子包裹起来,再在最外面用竹篾扎紧。
竹叶细长,不像荷叶大而宽,不用竹篾会散开。
烤虾和糯米鸡的时候,司星闲着无聊就用片出来
第76页(3/4)