播做菜。
江以泽还是比较擅长聊天的，尽管他刚开播，房间里只进来了几个不知道是不是机器的陌生人，他也开始介绍着自己晚上要做的菜。
红烧排骨。
红烧排骨是比较常见的一种家常菜，做法也比较简单，首先，要将排骨放到沸水中焯一次水，去除血水，然后将焯好水的排骨，撇去浮沫，捞出备用。
锅洗干净，放在灶台上，烧干后，倒入适量的油，小火放一些冰糖，慢慢炒出汤色，待到冰糖彻底融化，颜色变成诱人的棕红色，再将排骨放进去翻炒。
等着排骨颜色变得焦黄，香味四溢，再放生姜片，葱段，花椒，八角，料酒，生抽，老抽，盐，最后倒入清水，大火焖煮收汁。
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