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嫡女当道

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第二百八十五章 杀猪菜
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不会马上就卖出去,也因此恋竹便想着,不如她们就多买上一些。
    虽现在不是年节什么的,可做上一顿杀猪菜也是一样好吃的。
    再说她还瞧见李大爷家还有一缸的酸菜,这算是北方的特色了,不管是城里还是乡下,几乎家家都会有酸菜,乡下人家冬日里便多是靠着酸菜,还有存下来的夏日里晒的干菜,以及腌的咸菜等等当做冬天桌上的菜了。
    如今天气越发热了,只怕那剩下的酸菜也放不了多久了,李大娘一家怕是不会拿酸菜来待客,只想着要杀鸡宰鸭的,若不是恋竹她们一下子拿出来那么多的干货来,可能家里的鸡这会儿早就剁了。
    可其实杀猪菜就很好吃,更何况恋竹想他们一伙儿人里怕是有好几个根本就没有吃过呢,不如今天就多买些肉,回去做了杀猪菜。
    另外剩下的就叫李大娘给腌了,到时候也可以做腊肉或者咸肉吃都好。
    一行数人便是都走过去,进了张屠夫家的院子,虽张屠夫家此刻围了不少人,正热热闹闹地看着杀猪,可恋竹等人的到来,还是引起了大家的关注。
    到底是乡下人家,人都比较厚道,即便是好奇,也最多就是打量几眼,还都是在跟李大爷和他的两个儿子说话的。
    李大爷便也是给大家介绍了恋竹等人,众人自是一阵寒暄,而这时,张屠夫那猪也已经是杀的差不多了。
    这猪肉是用来卖的,自然是不会如过年杀年猪那样,还要做了菜留了席面给大家吃,因此围观的人,有的便是趁着肉

第二百八十五章 杀猪菜(5/7)
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