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妃常农女

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29.成本问题
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附近的农户里家养的……定期屠宰了送过来……”
    “那仙客居的呢?”
    小吴掌柜的摇摇头:“酒楼的供货一般都是找附近的农户,当然也有一些隐秘的渠道,一般不会公开让外人知道的……”
    “丫头啊,有什么想法不如直说啊……”吴掌柜的再次忍不住开口,“如果能保住酒楼,吴某自当十分感谢……”
    “吴爷爷客气了。”小雨却摆摆手,“我的确有点想法,但是却不知道是不是准确。”
    “说说看吧,反正也没外人,错了也没关系的。”吴掌柜的自然能看出小雨的顾虑,不由得哈哈一笑,“万一对了,那吴爷爷可就要欠你一个大人情了……”
    “我觉得对方那么压价,毕竟是原料的问题……”小雨听了吴掌柜这样说,也就不藏着掖着的了,其实不正当竞争在前世看过太多了,就是她之前的公司也遇到过很多也参与过很多的,但是就这样小型的酒店之类的,其实不外乎就是成本的一个竞争,最简单的例子,地沟油和花生油的差距恐怕小学生都知道,所以,就拿炸油条来说,地沟油的油条可能两块钱一斤,但是花生油炸出来的估计就要两块钱一根了,这就是差距。
    “原料?”两个吴掌柜的都忍不住皱了眉头。
    “这个没证据不好说,但是我觉得就是成本的差距问题。”小雨摸摸鼻子,“比如你是采用的现杀的活猪,那猪肉自然要贵,成本就高,但是如果是那些病猪死猪的话……”说到这里也就不再说去了,而是低头吃饭,再

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