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[古穿今]静好

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[古穿今]静好_分节阅读_49
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盘子上都摆上了一朵鳕鱼菊花,评委们一个个都在观其形色、闻其香。
    “能把鱼肉切到这么细的程度,果真是刀工了得。”其中一位评委点头赞叹。
    “是的,”另一位评委点头附和,“各位刚刚看了她的刀工有何感想?我是真的服了。”
    “这种花式刀法一般都只是表演,很少人可以运用到做菜当中,此女非同一般啊。”
    “行了,你们到底说完了没有?再不吃就要凉了。”这位着名的美食家评委不耐烦听他们讨论刀法,美食当前,不动嘴吃,还在没完没了的废话,特别欠揍。
    席上最有资料的一位评委闻言笑道:“确实,再不吃就凉了,各位我就不客气了。”
    说着,这位评委就用筷子轻轻夹起盘子上的鳕鱼菊花咬了一口,裹着生米分炸过的鳕鱼吃起来有一层香酥微脆的外壳,外壳上沾着一层薄薄的鲍鱼汁儿,味道浓郁而不让人觉得油腻,隐隐还有一股杏仁的清香,里面的鳕鱼肉清甜滑嫩、入口即化,完全不因炸过而改变了鳕鱼原本的口感,合着外壳上的鲍鱼汁儿的味道形成一种奇特的海鲜的甜香,这股甜香在口中慢慢盘旋着进入鼻腔,就连呼吸间似乎都吐息着这股香气。
    各位评委已经找不到合适的形容词来形容这道菜的味道,只能闭着眼睛又露出那种让人看了就会牙痒痒让揍他们的表情,两三口将一朵不大的鳕鱼菊花吃掉,睁开眼看着面空空如也的盘子既满足又遗憾——太少了。
    这时,礼仪小姐端着另一位厨师做好的菜

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