不吃籼米，得到镇上买，一斤籼米得二十文，沙糖也得买，这些林林总总加起来得两三百文，乖乖，哪来这些钱？
“我已经替你们想好了，蒸这种糕不用买碗，用竹筒蒸，那个耐热禁用，就是备上一二百个也要不了多少钱。你们最好备一个大蒸笼，一次出锅二三十的那种，省柴省时。”刘桂圆说出了自己的方案。
二叔和二婶娘听后觉得有理，就问定价怎么定，刘桂圆一边敲桌一边心算，说：“我算过了，一斤籼米能出40碗米糕，加上沙糖的成本，40碗糕至少得花二十五文钱，你们就按一碗一文来，还能挣十五文钱，利不大，但走薄利多销的路子，还是能赚的。”
钵仔糕的利润肯定不能和冰粉比，冰粉用的野枇杷几乎不要钱，最贵的就是沙糖，但是一加水稀释，能兑好多碗，根本不担心赔本的问题。
“行，俺就听桂圆丫头的，你说多少钱就按多少钱来，那俺今天就去镇上买籼……买白米，对，以后我就说白米，省的别人听到了。就是一时半会不知道到哪里做竹筒，咱这里也没有竹子啊？”
李氏有些发愁，这种浅口竹筒费竹子，她动辄定做一两百个，店主人肯定会狮子大开口，报个高价给她，要是她们这里长竹子就好了，她就能砍了竹子自己在家做，还不用花钱。
这时抱着莲子的罗姥娘笑呵呵开口了：“桂圆二婶娘，这个你不用愁，我大儿子家有十来亩竹林，你直接去那里砍，要多少都管够。”
李氏听了立即高兴起来，不过嘴上还是客套着说：“
第44章 竹筒糕(5/7)