客厅饭桌上早已准备好的簸箕里。累得满头大汗的程志用和谢征明坐在竹椅上休息，他们边休息边吸火炬牌香烟。谢岩石和程满生一边拿着木棒站在饭桌旁，一边吸程志用发给他们的火炬牌香烟。
孔木红把粘在木棒上的糍粑捏成一个个小小的球形的糍粑，她把小小的球形的糍粑放在方凳上的米筛里。程南和程芳看着妈妈把一个个球形的糍粑放在米筛里。程南吞了一下口水说道：“妈妈我要吃糍粑。”程芳也说：“妈妈，我也要吃糍粑。”孔木红给他们兄妹俩一人一个球形的糍粑，他们拿着糍粑蹲在柴火灶旁津津有味地吃了起来。
程强端着放满球形糍粑的米筛到楼上去。楼上的空chuang上已经铺好了一张很大的干净的塑料薄膜。莫春花、李史梅和何文丽把程强端来的球形的糍粑用手掌压扁，压成圆饼状。由于糍粑的粘性很强，她们的双手要涂上茶油或猪油，免得粘住手掌。再把圆饼状的糍粑整齐地摆放在塑料薄膜上。
等摆放在塑料薄膜上糍粑干了后，就把它放进大瓷缸里，再往瓷缸里倒满水。这样就把糯米糍粑浸在水里。如果糍粑不浸在水中，一直摆放在塑料薄膜上，它就会开裂，还会发霉。浸糍粑也是很讲究的，一定要在立春前把糍粑浸在瓷缸里，因为用立春前的水浸糍粑不会那么容易发臭。如果立春后再浸糍粑的话，浸糍粑的水就容易发臭。
做好糯米糍粑后，紧接着就是磨豆腐。磨豆腐的工作也是ting多的。孔木红把家里存放的12斤黄豆倒在木桶里浸泡
第二十五章(3/6)